W Ogrodowym Rytmie
z ogrodu do kuchni
 

Święta mają swój własny zapach. Trochę żywicy, trochę maku, odrobinę orzechów i ciszy. To właśnie jest sosnowy las zimą - spokojny, uporządkowany, zanurzony w świątecznym świetle świec. Ciasto z makiem i orzechami Nie potrzebuje dekoracji ani lukru ponieważ jest opowieścią o świętach. Świąteczne ciasto z makiem i orzechami jest na święta Bożego Narodzenia. Na moment, gdy stół jest nakryty, a dom wygląda już odświętnie. W święta lubię wypieki, które nie potrzebują ozdób. Takie

Rogale Marcińskie Rogale Marcińskie to jedna z tych tradycji, które wracają do nas co roku wraz z początkiem listopada. Przez lata były wypiekane z myślą o Świętym Marcinie i o tym, by chłodne dni nikt nie został bez odrobiny słodkiego rogala. W Poznaniu mają status niemal symbolu, ale w domowej kuchni mogą stać się po prostu dobrym, sprawdzonym wypiekiem, który łączy rodzinę przy stole. Ten przepis, który wychodzi na rogale Marcińskie powstał z myślą o tym, by naprawdę się