W Ogrodowym Rytmie
z ogrodu do kuchni
 

Zupa pomidorowa ma smak, którego trudno szukać poza sezonem. Dojrzałe pomidory nadają jej naturalnej słodyczy, pięknego koloru i intensywnego aromatu. Podana z makaronem smakuje jak najlepsza domowa klasyka. Zupa pomidorowa z koperkiem. Latem, kiedy pomidory dojrzewają w słońcu i mają najwięcej smaku, warto choć raz przygotować z nich prawdziwą domową pomidorową. Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów różni się od tej przygotowanej z koncentratu - jest łagodniejsza, naturalna

Botwinka to jedna z najbardziej wyczekiwanych zup wiosennych. Lekka, kolorowa i pełna świeżości, pojawia się wtedy, gdy młode buraczki mają delikatny smak, a ich liście są jędrne, zielone i pełne sezonowego uroku.

Żurek wielkanocny to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw świątecznego stołu. Jego smak najlepiej wychodzi wtedy, gdy przygotujemy go na domowym zakwasie z mąki żytniej. Aromatyczny, lekko kwaśny, z białą kiełbasą i jajkiem - właśnie taki żurek najczęściej pojawia się w wielkanocny poranek. Żurek Wielkanocny Na wielkanocnym stole są potrawy, bez których trudno wyobrazić sobie świąteczny poranek. Jedną z nich jest żurek wielkanocny na domowym zakwasie - zupa, która