W Ogrodowym Rytmie
z ogrodu do kuchni
 

Pod koniec lata, kiedy na krzakach dojrzewają już ostatnie pomidory, warto zamknąć ich smak na chłodniejsze dni. Pieczony sos pomidorowy z czosnkiem i ziołami jest gęsty, aromatyczny i pełen zapachu lata - idealny do makaronu, pizzy, zapiekanek i zup. Pieczony sos pomidorowy ze świeżych pomidorów. Ogród pod koniec lata ma w sobie coś wyjątkowego. Powietrze jest już trochę inne, wieczory przychodzą szybciej, a jednak od czasu do czasu pojawia się jeszcze ciepły podmuch wiatru

Soczyste śliwki, delikatny krem migdałowy i kruchy, maślany spód. Ta tarta ze śliwkami zachwyca smakiem i pięknym, rustykalnym wyglądem – idealna do filiżanki kawy w ogrodzie. Tarta za śliwkami w rustykalnym wydaniu. Są takie wypieki, które już podczas pieczenia wypełniają cały dom zapachem i od razu wiadomo, że będą smakować wyjątkowo. Tarta ze śliwkami i kremem migdałowym jest właśnie jednym z nich. Kruche, maślane ciasto, delikatny krem migdałowy i soczyste śliwki tworzą p

Dojrzałe gruszki, odrobina świeżego imbiru i aromat wanilii to prosty domowy dżem bez żelfiksu. Niezwykle aromatyczny, delikatny, lekko korzenny i pełen smaku gruszek z ogrodu. To doskonały przepis do słoików na zimę. Dżem gruszkowy pełen aromatycznego smaku. Tegoroczny zbiór gruszek okazał się wyjątkowo obfity. Kiedy kosze dojrzałych owoców trafiają z ogrodu do kuchni, najlepsze są przetwory, które pozwalają zachować ich smak na dłużej. Tak właśnie powstał dżem gruszkowy z