W Ogrodowym Rytmie
z ogrodu do kuchni
 

Są takie popołudnia, kiedy na stole pojawia się napój rabarbarowo-truskawkowy, lekko kwaskowy z aromatyczną miętą. Wtedy dobrze mieć pod ręką coś chłodnego. Prostego. Napój, który nie dominuje - tylko towarzyszy. Napój rabarbarowo-truskawkowy z miętą Światło miękko opiera się o liście, a powietrze pachnie czymś znajomym - lekko kwaśnym, trochę słodkim. To rabarbar. Ten sam, który jeszcze chwilę temu piekł się w cieście, wypełniając kuchnię ciepłem. Teraz jego smak wraca w inn

Rabarbar to jeden z tych składników, które wiosną i latem pojawiają się na naszych stołach, wprowadzając do deserów przyjemną kwaskowatość i świeżość. Ucierane ciasto z rabarbarem i maślaną kruszonką to klasyka, która łączy prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Ciasto z rabarbarem i kruszonką Są takie smaki, które przychodzą razem z porą roku. Rabarbar jest jednym z nich - niepozorny, lekko kwaśny, pachnący świeżością ogrodu i pierwszymi cieplejszymi dniami. Ciasto z r