W Ogrodowym Rytmie
z ogrodu do kuchni
 

Gruszki w syropie są delikatne, aromatyczne i proste w przygotowaniu. Dodatek cynamonu i anyżu nadaje im delikatny, korzenny smak. To dobry pomysł na elegancki zimowy deser. Gruszki w syropie z cynamonem i anyżem. Sierpień w ogrodzie ma swój niepowtarzalny rytm. Dojrzewają owoce, spiżarnia powoli zapełnia się nowymi przetworami, a ja staram się zachować na dłużej to, co właśnie teraz jest najlepsze. Wśród tegorocznych zbiorów nie mogło zabraknąć gruszek - słodkich, soczysty

Herbata z żurawiną Gdy za oknem szaruga, a filiżanka z ciepłą herbatą staje się najlepszym przyjacielem, warto sięgnąć po coś, co nie tylko rozgrzewa, ale też wzmacnia. Żurawina - mały, czerwony owoc o wielkiej mocy - od wieków pomaga przetrwać chłodne miesiące. Żurawina na odporność - herbata i syrop to zawarta witamina C, antyoksydanty i naturalne kwasy, dba o odporność, serce i dobre samopoczucie. Z jej pomocą można przygotować aromatyczną herbatę lub gęsty syrop, który s

Jeżówka - kwiat piękny i leczniczy. Przepis na herbatę i syrop Jeżówka purpurowa /Echinacea purpurea/ to roślina, która zachwyca wyglądem i wspiera zdrowie. Jej purpurowe kwiaty ozdabiają ogród przez całe lato, a jednocześnie są cenione w ziołolecznictwie za działanie wzmacniające odporność i łagodzące infekcje. W sklepach są dostępne gotowe herbaty z jeżówki purpurowej, jednak można przygotować samodzielną herbatkę i syrop, aby móc skorzystać z jej dobroczynnych właściwości