W Ogrodowym Rytmie
z ogrodu do kuchni
 

Jarmuż jesienią zachwyca bujnymi, kędzierzawymi liśćmi i niezwykłą odpornością na chłód. Gdy warzywnik powoli zasypia, on wciąż pozostaje soczyście zielony. Zobacz, jak uprawiać, zbierać i przechowywać go na zimę. Jarmuż jesienią w ogrodzie. Jesień powoli zamyka sezon w warzywniku. Grządki pustoszeją, poranki stają się chłodniejsze, a coraz krótsze dni przypominają o nadchodzącej zimie. Wśród tych zmian jest jednak warzywo, które wciąż zachwyca zielenią i nie boi się pierwszy

Jesienią pory nadal mogą spokojnie rosnąć w ogrodzie, nawet gdy inne warzywa kończą już sezon. Podpowiadam, kiedy najlepiej je zbierać, czy trzeba przycinać liście i jak przechowywać zebrane pory. Pory na grządce rosnące w drewnianej skrzyni. Październikowy warzywnik powoli się wycisza, ale pory wciąż wyglądają świeżo i zielono. Chłodniejsze noce im nie przeszkadzają, a jesienna wilgoć pozwala im jeszcze spokojnie rosnąć. To jedno z tych warzyw, z którymi nie trzeba się spies

Trawy ozdobne pokazują swoje najpiękniejsze oblicze. Srebrzyste wiechy, złociste liście i rytmiczny ruch na wietrze sprawiają, że jesienny ogród nadal zachwyca. Miskant ze srebrzystymi kwiatostanami szumią na wietrze. Ogród powoli zmienia swój rytm. Kolory stają się spokojniejsze, światło łagodniejsze, a poranki coraz częściej witają chłodem i rosą. I właśnie wtedy zaczynają naprawdę zachwycać trawy ozdobne jesienią. Przez całe lato tworzą zielone tło dla kwiatów, ale dopiero